NEW
NEW ARRIVALS
SALE
SPRING SALE

کشمش پلویی

کشمش پلویی مزخونه

زمانی که اسم کشمش به گوش ما می رسد، ما را به یاد شیرینی کشمشی و یا پلو کشمش می اندازد! با توجه به اینکه این خوراکی به لحاظ شیرین بودن طرفداران زیادی فارغ از محدودیت سنی دارد، همچنین منابع انرژی ، ویتامین های گوناگون و الکترولیت هایی دارد که به آن خواص تغذیه ای ویژه ای می دهد که این مسئله حائز اهمیت می باشد.

و اما می خواهیم بدانیم که کشمش چیست ؟!

کشمش پلویی مزخونه

به انگور خشک شده ، کشمش می گویند که به دو روش سنتی و صنعتی تهیه می گردد.در روش سنتی در واقع حبه های انگور را در یک سینی فلزی بزرگ می ریزند و در مقابل آفتاب قرار می دهند که اگر به روش های قدیمی تر برگردیم خوشه های انگور را در زیرزمینی یا اتاق های تاریک آویزان می کردند تا خشک و تیدبل به کشمش گردند.و اما در دیگر روش ساخت کشمش که صنعتی نام دارد حبه های انگور را از طریق بخار گوگرد یا تیز آب یا روش های صنعتی دیگر تبدیل به کشمش می کردند.

و اما بد ینست بدانیم که در 50 گرم کشمش چه مواد مغذی وجود دارد؟!:

  • ۱۲۹ کالری؛
  • ۳۴ گرم کربوهیدرات؛
  • ۱٫۳ گرم پروتئین؛
  • ۰٫۲ گرم چربی؛
  • ۱٫۶ گرم فیبر؛
  • ۲۵٫۴ گرم قند؛
  • ۳۲۲ میلی‌گرم پتاسیم؛
  • ۰٫۸ میلی‌گرم آهن؛
  • ۰٫۰۸ ویتامین B6؛
  • ۱۴ میلی‌گرم منیزیم؛
  • ۲۲ میلی‌گرم کلسیم؛
  • ۱٫۵ میکروگرم ویتامین K دارد.

با این اوصاف بد نیست به خواص کشمش هم اشاره ای کنیم:

  1. جلوگیری از تخریب سلولی
  2. جلوگیری از پوکی استخوان
  3. منبع ویتامین D و هورمون استروژن
  4. دارای عناصر و ویتامین هایی از قبیل: آهن، پتاسیم،کلسیم و ویتامین B
  5. منبع خوب انتقال انرژی
  6. جلوگیری از پیری و بیماری های حاصله از آن
  7. کاهش بیماری های قلبی
  8. کاهش LDL خون یا کلسترول بد خون
  9. افزایش آنتی اکسیدان در خون
  10. درمان بی نظمی معده و یبوست
  11. کاهش استرس
  12. کمک به کاهش وزن
  13. سلامتی چشم
  14. تقویت اعصاب
  15. دور کردن سستی و رخوت از بدن
  16. از بین بردن آب اضافی بدن
  17. خوشبو کننده دهان
  18. کاهش گرفتگی عضلانی

با توجه به این خواص کشمش، لازم به ذکر است که کشمش پلویی مزخونه رو حتما امتحان بفرمایید. این کشمش ها بصورت سنتی و کاملا بهداشتی تهیه و برای فروش در اختیار شما مزخونه ای های عزیز قرار گرفته است.

ادامه مطلب
‎تومان28,000
کشمش پلویی مزخونه کشمش یکی از پرطرفدارترین خشکبار محسوب میگردد که حاوی پتاسیم،آهن، کلسیم، ویتامین D و ویتامین B می باشد و به دلیل دارا بودن مقداری آنتی اکسیدان باعث جلوگیری از تخریب سلول ها می گردد. افرادی که مبتلا به...
نمایش 1 تا 1 از 1 مورد

فهرست