NEW
NEW ARRIVALS
SALE
SPRING SALE

زردچوبه

زردچوبه مزخونه

ادویه ای به نام زردچوبه، زرده چال یا زرچوبه از رده زنجبیل وارها می باشد.یکی از پرکاربردترین نوع ادویه جات، زردچوبه می باشد که پودر آن به رنگ زرد تیره است.بخش بیشتری از ادویه کاری، زردچوبه می باشد که گیاه آن در هند و کشورهای جنوب آسیا که محیط مرطوب بارانی دارند رشد می کند.

در واقع ادویه ی زردچوبه همان ریشه ی گیاه زردچوبه است که آنرا خشک و سپس آسیاب می کنند.مواد مغذی بسیاری در زردچوبه موجود می باشد که تاثیرات مثبت فراوانی بر روی انسان ها می گذارد.زردچوبه یک منبع عالی از ویتامین C، ویتامین B، آهن و پتاسیم است.معمولا این ادویه کمی شور و تند می باشد.زردچوبه دارای خاصیت آنتی اکسیدان است.این خاصیت در واقع از سرطانی شدن سلول های بدن جلوگیری می کند.مصرف این ادویه برای افرادی که بیماری دیابت دارند توصیه می شود زیرا که باعث افزایش ترشح انسولین و کاهش قند خون می شوند.

زردچوبه مزخونه

اما در اینجا به خواصی از زردچوبه اشاره میکنیم:

  • بهبود سلامت مغز و جلوگیری از بیماری های عصبی
  • جلوگیری از بروز بیماری های قلبی
  • جلوگیری از سرطان
  • جلوگیری از پیری زودرس
  • کمک به درمان دیابت
  • بهبود ایمنی بدن
  • خاصیت ضدعفونی کننده طبیعی
  • سم زدایی کبد
  • کاهش درد قاعدگی
  • مسکن برای درد عضلانی
  • درمان اختلالات گوارشی
  • کمک به کاهش وزن
  • درمان پسوریازیس
  • درمان آکنه و خشکی پوست
  • جلوگیری از چین و چروک پوست
  • بهبود سوختگی و التیام زخم ها
  • درمان رنگ دانه های پوستی
  • جلوگیری از ریزش مو
  • کمک به درمان شوره موی سر
  • درمان سندرم روده
  • تقویت حافظه
  • ضد سرطان سینه
  • لازم به ذکر است برای هر خاصیت بالا نحوه ی استفاده ی خاصی تعیین شده و صرفا فقط به مصرف خوراکی این ادویه بر نمی گردد.

در انتها به انواع دیگر از ادویه جات مزخونه اشاره میکنیم که با کلیک بر روی هر ادویه علاوه بر مشاهده خاصیت آن ها میتوانید آن ادویه را بصورت آنلاین خرید نمائید:

  1. زعفران مزخونه
  2. فلفل سیاه مزخونه
  3. دارچین مزخونه
  4. هل سبز مزخونه
ادامه مطلب
‎تومان38,000
زردچوبه مزخونه از پرکاربردترین ادویه های مصرفی در آشپزی می توان به زردچوبه اشاره کرد! همان طور که میدانید رنگ این ادویه زرد تیره و مایل به نارنجی می باشد! اهمیت استفاده از این ادویه به حدی است که بخش بزرگی از ادویه ی...
نمایش 1 تا 1 از 1 مورد

فهرست